Elke menukaart secties wordt toegewezen aan 1 bereidingsplaats. Het is ook mogelijk om voor een product een afwijkende bereidingsplaats in te stellen tov. de menukaart sectie waar dit product onder valt.
Bereidingsplaats instellen
-
Ga naar Assortiment > Menukaarten.
-
Via de knop Opties > Printer / Bereidingsplaats instellingen
- Stel bij elke menukaartsectie de gewenste bereidingsplaats in
Afwijkende bereidingsplaats voor een product instellen
Hiermee kun je bijvoorbeeld een product die op een menukaart sectie staat met bereidingsplaats Keuken toch bij de werkbonnen op de Bar uit laten komen. Of een product juist niet tonen op het keukenscherm en/of werkbonnen.
-
Klik op de knop "producten" om de producten in een sectie te tonen
-
Geef bij het gewenste product de afwijkende bereidingsplaats in.
-
Klik op Opslaan.
Product niet tonen op (digitale) werkbon
-
Maak eerst een bereidingsplaats "niet tonen" (of "niet printen") aan via Hardware > Bonprinters > Bereidingsplaatsen.
-
Stel dan deze bereidingsplaats in als afwijkende bereidingsplaats voor het gewenste product, zie hierboven beschreven werkwijze.
-
Vervolgens kun je de producten die je op "Niet tonen" hebt gekoppeld filteren op het keuken- en uitgifte scherm door die bereidingsplaats uit te vinken. Ook kun je bij papieren werkbonnen deze bereidingsplaats uitsluiten via de printconfiguraties.
-