Overslaan naar inhoud
Nederlands
Klantenportal Inloggen
Neem contact met ons op
  • Er zijn geen suggesties want het zoekveld is leeg.

Arrangement aanmaken

Een arrangement maak je aan als een gast meerdere keuzes kan maken. Bijvoorbeeld een 3 gangen menu waarin uit meerdere gerechten gekozen kan worden. Bij de gekozen opties kun je extra keuzes instellen, bijvoorbeeld de gewenste saus. 

Tip: Je kunt keuzes direct op de menukaart instellen via product keuzes. Gebruik arrangementen voor complexere combinatie van keuzes.

1. Arrangement basis instellingen

  1. Maak eerst het "stamproduct" voor het arrangement aan via Assortiment > Producten. Op dit product wordt je omzet geboekt als je arrangement niet gesplitst is. (hierover verderop meer).
  2. Ga naar Assortiment > Arrangementen en klik op Arrangement toevoegen
  3. Kies in de dropdown het aangemaakte stamproduct

  4. Klik daarna eerst op Opslaan om het stamproduct te koppelen aan dit arrangement.
  5. Geef de algemene instellingen voor dit arrangement op:
    1. Bereidingsplaats: De bereidingsplaats voor het gehele arrangement. Per onderliggende keuze kun je specifieke bereidingsplaatsen instellen. Wil je dat het arrangement zelf niet getoond wordt op je werkbonnen of keukenscherm, maar alleen de gekozen producten zien laat deze dan leeg. 
    2. Gang: De gang voor het gehele arrangement. Per onderliggende keuze kun je specifieke gangen instellen. Wil je dat het arrangement zelf niet aan een specifieke gang gekoppeld wordt, laat deze dan leeg.
    3. Vaste combo prijs gebruiken: Zet dit op JA als er een vaste prijs wordt gerekend voor het arrangement, ongeacht de gemaakte keuzes. Vul ook de prijs en het BTW percentage in. 
      Als je géén vaste combo prijs gebruikt wordt de prijs opgebouwd uit de onderliggende keuzes. 
    4. Keuzes splitsen op orderregel: Zet dit op JA als je producten afzonderlijk wil zien op werkbonnen en keukenschermen. Alléén als het hele arrangement in 1x wordt bereidt zet je dit op nee. 

2. Arrangement keuzes instellen

  1. Klik op "Nieuwe keuze" om de eerste keuze in het arrangement toe te voegen.
    1. Vul een naam in, bijvoorbeeld Voorgerecht.
    2. Optioneel: Vul de prijs + BTW percentage voor dit component in als je géén combo-prijs gebruikt. 
    3. Kies de weergave van de keuze (Keuze rondjes, Keuzelijst (dropdown) of Altijd toevoegen.
    4. Klik op Opslaan.  
  2. Je kunt nu de beschikbare producten binnen deze keuze gaan toevoegen. 
    1. Klik op Producten selecteren, kies alle producten en klik op toevoegen.
      .
    2. Je ziet nu de beschikbare producten staan. Per product kun je specifieke instellingen maken door op de knop met 3 puntjes te klikken.

      Vul voor elk product in het arrangement de bereidingsplaats en gang in. 

      Optioneel: vul de afwijkende prijs in als je géén combo-prijs gebruikt, en dit product een andere prijs heeft dan de ingestelde prijs voor deze keuzelijst bij stap 2.1
    3. Koppel eventuele extra keuzes die gemaakt kunnen worden bij de specifieke producten. Bijvoorbeeld saus, bijgerechten of aanpassingen. (De beschikbare keuzes zijn je menukaart keuzes. Maak deze indien nodig nog aan.)
  3. Stel via bovenstaande stappen alle keuzes in, en klik daarna op Opslaan en Sluiten

3. Arrangement toevoegen aan een menukaart

Als het arrangement eenmaal is aangemaakt, moet deze nog toegevoegd worden op een menukaart om hem te kunnen gebruiken.

  1. Ga hiervoor naar Assortiment > Menukaarten.
  2. Bewerk de menukaart waarop je het arrangement wilt toevoegen.
  3. Klik aan rechterkant het optiemenu open van de sectie waaraan je het arrangement wilt toevoegen (of maak eerst een nieuwe sectie aan), en klik op "Arrangement toevoegen"
  4. Kies het arrangement via de dropdown, en klik onderaan de pagina op "Koppelen". 
Het arrangement staat nu op de menukaart en kan worden besteld!