--- title:  Chef-modus op het KDS description: Leer werken met de chef-modus op het Scanfie KDS. Twee werkwijzen — Starten & Afmaken en Alleen Afmaken — waarmee de chef orders controleert en vrijgeeft voor uitserveren. --- [Overslaan naar inhoud](https://support.scanfie.nl/kennisbank/-chef-modus-op-het-kds#main-content) Nederlands Submenu tonen voor vertalingen [Klantenportal](https://support.scanfie.nl/tickets?hsLang=nl) ![](https://support.scanfie.nl/hs-fs/hubfs/Logo%20PNG.png?width=100&height=75&name=Logo%20PNG.png) Hoofdnavigatie openen Hoofdnavigatie sluiten - Nederlands Submenu tonen voor vertalingen - [Klantenportal](https://support.scanfie.nl/tickets) - [Neem contact met ons op](mailto:support@scanfie.nl) [Neem contact met ons op](mailto:support@scanfie.nl) Hoe kunnen we je helpen? - Er zijn geen suggesties want het zoekveld is leeg. 1. [Scanfie kennisbank](https://support.scanfie.nl/kennisbank?hsLang=nl) 2. [Dagelijks gebruik](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl) 3. [KDS / Bestellingenscherm](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#kds-bestellingenscherm) # Chef-modus op het KDS ## De chef-modus is een aparte manier van werken op het KDS, bedoeld voor keukens waarin één chef bepaalt welke orders bereid gaan worden, de orders controleert vóór uitgifte en ze accordeert zodat ze uitgeserveerd mogen worden. ### **Voor het werken met Chef modus zijn twee opties:** - **Chefmodus Starten & Afmaken** — de chef start de bonnen voordat deze op de andere keukenschermen te zien zijn. Na bereiding geeft de chef de order vrij voor uitserveren. - **Chefmodus Alleen Afmaken** — de bonnen worden direct zichtbaar op de keukenschermen en kunnen direct gestart worden.  Na bereiding geeft de chef de order vrij voor uitserveren. **Instellingen aanzetten** De chef-modus-instellingen moeten door Scanfie support aan- of uitgezet worden. Neem hiervoor contact op met support. ### **Chefmodus  Starten & Afmaken** Werking: - De bonnen komen eerst op het **Chefscherm**. - De chef bepaalt aan welke bonnen begonnen wordt. Zodra de chef een bon start, komt die op de andere keukenschermen zoals normaal. - Nadat alle items in de actieve gang bereid zijn (afgevinkt op de keukenschermen) wordt de order blauw op het Chefscherm. De chef voert controle uit, en/of maakt het bord af voordat het naar uitgifte gaat. - Zodra de chef de bon afvinkt, wordt deze blauw op het uitgiftescherm. ### **Chefmodus Alleen Afmaken** Werking: - De bonnen komen direct op de keukenschermen zoals normaal (de chef hoeft ze niet eerst te starten). De bonnen zijn wel ook zichtbaar op het chef scherm, zodat  er overzicht is op alle openstaande bonnen. - Nadat alle items in de actieve gang bereid zijn (afgevinkt op de keukenschermen) wordt de order blauw op het Chefscherm. De chef voert controle uit, en/of maakt het bord af voordat het naar uitgifte gaat. - Zodra de chef de bon afvinkt, wordt deze blauw op het uitgiftescherm. - [Aan de slag](https://support.scanfie.nl/kennisbank/aan-de-slag?hsLang=nl#main-content) - [Horeca Kassasysteem](https://support.scanfie.nl/kennisbank/aan-de-slag?hsLang=nl#horeca-kassasysteem) - [Webshop: Afhaal- en Bezorgen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/aan-de-slag?hsLang=nl#webshop-afhaal-en-bezorgen) - [Bestelzuil en Kiosk-QR](https://support.scanfie.nl/kennisbank/aan-de-slag?hsLang=nl#bestelzuil-en-kiosk-qr) - [Dagelijks gebruik](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#main-content) - [Betalen & corrigeren](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#betalen-corrigeren) - [Bestellingen invoeren & bewerken](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#bestellingen-invoeren-bewerken) - [Korting](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#korting) - [Inloggen, In- en Uitklokken](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#inloggen-in-en-uitklokken) - [KDS / Bestellingenscherm](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#kds-bestellingenscherm) - [Groepen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#groepen) - [Voorraad beheer](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#voorraad-beheer) - [Financiële afhandeling](https://support.scanfie.nl/kennisbank/dagelijks-gebruik?hsLang=nl#financi%C3%ABle-afhandeling) - [Beheer & Instellingen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#main-content) - [Gebieden, Vloerplan en Tafels](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#gebieden-vloerplan-en-tafels) - [Assortiment beheren](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#assortiment-beheren) - [Menukaarten & productknoppen beheren](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#menukaarten-productknoppen-beheren) - [Arrangementen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#arrangementen) - [Gangen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#gangen) - [Bereidingsplaatsen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#bereidingsplaatsen) - [Klanten & Groepen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#klanten-groepen) - [Gebruikers & Medewerkers](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#gebruikers-medewerkers) - [Serviceverzoeken (Oproep bediening, Tafelservice)](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#serviceverzoeken-oproep-bediening-tafelservice) - [Betaalmethoden & Financiële registraties](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#betaalmethoden-financi%C3%ABle-registraties) - [Wallet tegoeden](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#wallet-tegoeden) - [Webshop: Afhaal en Bezorgen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#webshop-afhaal-en-bezorgen) - [Kiosk: Bestelzuil, Incheckzuil, Kiosk-QR](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#kiosk-bestelzuil-incheckzuil-kiosk-qr) - [Gasten oproepsysteem](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#gasten-oproepsysteem) - [Geavanceerde instellingen](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#geavanceerde-instellingen) - [Ticketing](https://support.scanfie.nl/kennisbank/beheer-instellingen?hsLang=nl#ticketing) - [Hardware](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#main-content) - [Router](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#router) - [POS terminals](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#pos-terminals) - [Bonprinters](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#bonprinters) - [Kassalade](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#kassalade) - [Handhelds](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#handhelds) - [PIN terminals](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#pin-terminals) - [Keukenschermen / KDS](https://support.scanfie.nl/kennisbank/hardware?hsLang=nl#keukenschermen-kds) - [Rapportage & Inzichten](https://support.scanfie.nl/kennisbank/rapportage-inzichten?hsLang=nl#main-content) - [Geavanceerde opties](https://support.scanfie.nl/kennisbank/rapportage-inzichten?hsLang=nl#geavanceerde-opties) - [Koppelingen & Plugins](https://support.scanfie.nl/kennisbank/koppelingen-plugins?hsLang=nl) - [Updates & Nieuw](https://support.scanfie.nl/kennisbank/updates-nieuw?hsLang=nl) - [Probleemoplossing](https://support.scanfie.nl/kennisbank/probleemoplossing?hsLang=nl) [![Chill listening crop-3](https://support.scanfie.nl/hs-fs/hubfs/Logo%20PNG.png?width=81&height=24&name=Logo%20PNG.png "Chill listening crop-3")](https://www.scanfie.nl) Scanfie B.V. Bredaseweg 8 4844 CL Terheijden Nederland Copyright © 2018-2026, Scanfie B.V.